Caprins : des dépassements de quotas pénalisés

Elevage- Vie Charentaise, 19 août 2010, n°2261, p.9 23/08/2010 quota laitier, lait

La collecte de lait de chèvre a fortement progressé au cours des deux dernières années. Aujourd'hui, les stocks sont importants.

Ainsi, l'EURIAL et le GLAC demandent à leurs éleveurs de ne pas dépasser la référence 2009/2010 (tolérance de 2 %).

Le lait produit au-delà du quota devrait être payé au prix de la poudre. Des pénalités de l'ordre de 250 à 300 €/1 000 litres devraient être appliquées.

Reste à statuer sur le cas de toutes les exploitations qui n'ont pas produit leur volume de référence en 2009/2010.

Association de Gestion et de Comptabilité inscrite au tableau de l'Ordre des Experts Comptables de Poitou-Charentes / Vendée - SIRET 34271629700037 - APE 6920Z